L'équation du temps est la différence entre le temps solaire moyen et le temps solaire vrai, donc ça ne dépend ni de la latitude, ni de la longitude. Par contre, si la montre indique aussi les heures de lever et coucher du soleil, il faut en tenir compte.
J'imagine d'ailleurs que l'opération de correction n'est pas très simple, et qu'il vaut mieux ne pas déménager trop souvent.