Bonjour,
Les 3 rainures parallèles de cette vis indiquent une vis à pas inversé, (comme pour les roues de couronnes).
Si elle tourne dans le vide, c'est que le pas de vis de la platine est mort. Pour la retirer, essayer de la dévisser sans exercer de pression dessus et en la poussant de l'autre coter.
Le trou taraudé étant débouchant, cela doit pouvoir ce faire. Par contre, impossible de remonter la vis après, celle-ci ne pourra plus être serrée.