C'est de l'inox, donc dur. Faut voir si ça se situe sur un plat, un creux, un bombé. Au choix, du papier verré >1000 avec une cale, une pierre abrasive (arkansas...) fine et respectant la forme du profil à conserver...
Si une lèvre formant une aspérité s'est formée, remise en place avant abrasion au marteau....
Et polissage final avec une pâte abrasive de dureté supérieure à la matière traitée.