A mon avis, tu ne pourras pas prouver que c'est bien l'horloger qui a cassé ta montre.
D'autre part, compte tenu de l'âge de la montre, tu ne toucherais rien d'une assurance à moins d'avoir la facture ou de prouver la valeur actuelle de la montre.
Pour ce qui est du changement de mouvement : je l'ai déjà fait faire sur une Seiko qui a 18 ans et il y a pas eu de problème. Mon horloger a retrouvé un mouvement d'origine et remplacé l'ancien. On y voit que du feu.
Quand à la compétence des horlogers, je pense qu'ils ont un peu leur spécialité. Mon horloger a ressuscité une Lip Super Nautic Ski de 1975/76 sans problème et changé un mvt quartz de Seiko. Par contre, j'ai amené une automatique Orient et il a même pas voulu l'ouvrir ("trop exotique" m'a-t-il expliqué) car son truc ce sont les mouvements français et suisse (et un peu russe).