Ce que je sais , c'est qu'un moteur à pas à pas est beaucoup plus simple à construire qu'un moteur synchrone ou asynchrone. D'ailleurs, je ne sais pas si il y a eu des tentatives pour la montre ? en tout cas cela nécessiterait un générateur alternatif, tout autant compliqué qu'un module quartz, si non plus et surtout un moteur avec stator à 3 bobines mini et surtout un mini rotor à cage ou bobiné...
Le diapason est déjà une grosse prouesse technologique, et je pense que faire une montre avec un moteur alternatif serait encore plus bluffant!