En quoi consiste le métier d’opérateur horloger ?

Bonjour,

Je n’ai rien trouver sur le forum mais en achetant une montre chez une belle manufacture on imagine que le mouvement est entièrement réalisé par un horloger mais est-ce réellement la réalité ? 
Par exemple un horloger débutant chez pp,vc ou encore jlc va réaliser qu’elle tache ? Du travail à la chaîne ? 

Bonne soirée !

Chez GS, chaque employé est à sa tâche pour produire la même chose ou faire la même chose. J’imagine qu’on mettra une personne débutante à ces différentes tâches puis si elle veut évoluer vers d’autres branches ou se spécialiser à fond dans son domaine.
Puis il y a l’horloger expérimenté qui assemble le mouvement avec les pièces. Et je ne doute pas un instant une situation où un ancien assiste avec un débutant pour l’assemblage finale avant qu’il soit totalement autonome.

Quelques éléments de réponse ici
https://www.orientation.ch/dyn/show/1900?id=789

ou ici
https://www.swatchgroup.com/fr/apprentissages/metiers/operateur-operatrice-en-horlogerie-afp