bonjour,
tu as un changement de date traînant, ce qui est courant sur ce type de mouvement.
La date change donc sur une plage horaire. Qu'elle arrive à la date 3 minutes avant 12H00 n'est pas choquant, même si tu peux demander à un horloger de rectifier ça. (Il suffit de décaler les aiguilles).
Donc pas de problème sur ta montre, rassure toi.