Je connais pas ce modèle mais bon ...
Si ta montre est neuve , sort de magasin , tu peux demander à que cela soit remis " plus près de minuit " , l'horloger enlève les aiguilles fait passer la date/attends que la date passe ...et remets les aiguilles pile à 12 h00 ...
Après il vérifie quand cela passe ...et vu que c'est un système pas très precis ( sans rentrer dans les détails ...) ...la date passera à " et 3" , " et 4 " ..." moins 2 " ...par exemple ...donc plus près qu'avant ...mais bon cela restera dans les 5 minutes avant/ après ...c'est un bon réglage déjà ...
Mais bon : immobilisation de la montre ou renvoi en manufacture ( délais )...la montre sera ouverte , d'où divers problèmes ...bon c'est suivant la qualité du travail ...un exemple : la date passe après l'intervention bien plus près de minuit ....mais maintenant il y a une poussière sur un index ....que personne n'a vu ...sauf toi .
A mon humble avis entre " -10 " et " + 10 minutes " c'est bien !
En gros si ta montre fonctionne très bien , remettre cette intervention avec un futur entretien serait pas plus mal .
Perso j'ai une montre où la date passe à 0h40 , cela me dérange pas plus que cela ....bon c'est vrai qu'à cette heure là j'ai très très rarement besoin de savoir quelle date on est .
Sinon recherche les sujets " passage date " sur le forum technique ...