L'innovation, elles en font toutes.
Pour ce qui est des pionniers innovants, alors :
Audemars Piguet (échappement, design (RO))
Jaeger-LeCoultre (complications, architecture de la montre (ex : Reverso, chrono Amvox 2))
Richard Mille parce qu'il a initié et réussi une véritable évolution de l'horlogerie moderne (donc pour différents aspects).
Rolex (qui a pratiquement "inventé" la montre moderne)
Et tant d'autres, petits et gros, pour la créativité dont ils font preuve (des petits comme Felix Baumgartner, des gros comme Omega ou Zenith... etc.)
Et n'oublions pas Swatch, pour les raisons que l'on sait tous.
Zdric